Les pâtisseries gourmandes

Pour le dessert ou le goûter, régalez-vous avec les grands classiques de la pâtisserie. Tartes aux fruits, choux, cookies, ou gâteaux au chocolat, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions.

Millefeuille.jpg

MILLEFEUILLE

Pâte feuilletés caramélisée, crème pâtissière à la vanille, et crème chantilly

Eclair-chocolat.jpg

ECLAIR CHOCOLAT

Un incontournable de la pâtisserie. Pâte à choux, crème pâtissière au chocolat et glaçage chocolat

Tartelette-citron.jpg

TARTELETTE CITRON

Pâte sucrée, fond crème d’amandes, crème au jus de citron de  La Foa, dés de gelée combawa et zestes lime vert.

Foret-noire.jpg

FORET NOIRE

Biscuit léger au chocolat imbibé au sirop Amarena, mousse chocolat Tobado 64%, cerises griottes, gelée cerise Amarena et crème montée vanille

Eclair-cafe.jpg

ECLAIR CAFE

Pâte à choux, crème pâtissière au café et glaçage café

Tartelette-citron-meringuée.jpg

TARTELETTE CITRON MERINGUE

Pâte sucrée, fond crème d’amandes, crème citron et meringue italienne. Une pâtisserie gourmande et citronnée.

Bueno-choco.jpg

BUENO CHOCO

Dacquoise noisettes, feuilleté praliné, ganache chocolat Java, mousse chocolat Tobado 64%

Eclair-vanille.jpg

ECLAIR VANILLE

Pâte à choux, crème pâtissière vanille et glaçage vanille

Tartelette-fruits.jpg

TARTELETTE AUX FRUITS

Pâte sucrée, fond crème d’amandes, crème légère vanille et mélange de fruits. La pâtisserie idéal pour le goûter.